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      Determinación del método de extracción de almidón del taro (Colocasia Esculenta), para la elaboración de bioplástico en la Universidad Peruana Unión 

      Puraca Calapuja, Emely Veronica; Durand Usuriano, Flor Gissela (Universidad Peruana Unión, 2020-07-30)
      El almidón es una materia prima con un amplio campo de aplicaciones en alimentos hasta la manufactura de papel, adhesivos y empaques biodegradables. El objetivo es determinar el método de extracción de almidón del Taro ...
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      Optimización en la remoción de turbidez mediante prueba de jarras empleando Quitosano a partir de las escamas del Trachurus Murphyi 

      Rubio Dávila, Daniela; Saravia Rodas, Jorge Alberto (Universidad Peruana Unión, 2020-07-30)
      El objetivo de esta investigación es destacar la importancia del efecto del Quitosano (coagulante natural) de las escamas del Trachurus murphyi para remover la turbidez de las aguas provenientes del río Rímac, localizado ...
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      Bioelectricidad a partir de residuos de alimentos hidrolizados aplicando el sistema de Celda de Combustible Microbiana 

      De La Cruz Taipe, Rocy Cela; Huamani Sihuin, Eva Sara (Universidad Peruana Unión, 2020-07-31)
      El objetivo del presente artículo de revisión es, dar a conocer la factibilidad de la generación de energía eléctrica a partir de residuos de alimentos hidrolizados con el sistema de Celda de Combustible Microbiana. Los ...
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      Determinación de la concentración de agroquímicos en productos hortícolas en la Localidad de Carapongo-Lima-Perú-2020 

      Aguilar Calizaya, Valeria Sofia; Heredia Araujo, Jhoyse (Universidad Peruana Unión, 2020-07-30)
      El objetivo de esta investigación es que a través de una revisión de estudios se analice los métodos para la determinación de la concentración de agroquímicos en hortalizas. Los agroquímicos en la etapa de fumigación, son ...
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      Efectos del estrés térmico en trabajadores en áreas de fundición 

      Caro Galoc, Jeny Florivet; Lopez Apaza, Gianela Angela (Universidad Peruana Unión, 2020-07-31)
      El objetivo del estudio es dar a conocer los Efectos del estrés térmico sobre la salud de los trabajadores del área de fundición. La salud de los trabajadores del área de fundición es perjudicada por efectos adversos ...
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      Revisión y análisis de la eficiencia de macroinvertebrados en comparación al método tradicional para determinar la calidad del agua de la quebrada Shitariyacu 

      Rengifo Arévalo, Seyei; Franco Mendoza, Yelthsin (Universidad Peruana Unión, 2020-08-12)
      La quebrada Shitariyacu en la actualidad constituye importantes usos para la población de Zapatero, quienes aprovechan esta fuente de agua para diferentes usos, tales como, consumo humano, riego, bebida de animales. Pero ...
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      Revisión y Análisis de la Eficiencia de Penicillium spp en la biorremediación de suelos contaminados por el plaguicida DDT (dicloro difenil tricloroetano) 

      Quincho Salazar, Stephane; Yomona Shupingahua, Nidia Sarita (Universidad Peruana Unión, 2020-08-12)
      Existen múltiples investigaciones concernientes a la biorremediación de suelos contaminados con plaguicidas, dentro de ellos el DDT, pese a que su uso ha sido restringido; la capacidad de los microorganismos de degradar ...
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      Lineamientos Arquitectónicos para un Centro Emergencia Mujer como respuesta integral y prevencion en San Juan de Lurigancho 

      Ortiz Mas, Hamer; Diaz Heredia, Erminson (Universidad Peruana Unión, 2020-08-10)
      Esta investigación analiza como los Centro Emergencia Mujer (CEM) actúan frente a la problemática de violencia a la mujer, siendo que dicha problemática va en aumento cada año, es así que en 2019 se registraron 4060 casos ...
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      Revisión de la eficiencia de una macrófita en la disminución de parámetros físico químicos en aguas residuales de piscigranja y matadero. 

      Paima Rufasto, Ruth; Vásquez Coronel, Celina Evelin (Universidad Peruana Unión, 2020-08-12)
      Existen múltiples métodos para el tratamiento de aguas residuales, siendo uno de ellos la fitorremediación con plantas macrófitas una de las adecuadas por ser una alternativa económica y de un buen rendimiento en la ...
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      Moniliophthora roreri y su relación en la pudrición interna del cacao en la provincia de Leoncio Prado, Huánuco-Perú 

      Gonzales Avila, Elena; Soto Chochocca, Rocio Reyna (Universidad Peruana Unión, 2020-07-31)
      Por años el cultivo de cacao, ha sido una fuente de ingreso económico para muchos agricultores a nivel nacional; siendo nuestro país el segundo productor de cacao orgánico a nivel mundial después de República Dominicana. ...
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