Listar Ingeniería de Industrias Alimentarias por autor "Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Influencia del etiquetado en la preferencia de bebidas carbonatadas por consumidores
Casimiro Espinoza, Lizbeth Katherine; Paredes Del Aguila, Nicole Astrid Carolina (Universidad Peruana UniónPE, 2019-12-02)El objetivo de la investigación fue evaluar la preferencia de compra de los consumidores jóvenes y adolescentes frente a la información y sabor que presentan las bebidas carbonatadas de color oscuro. Se realizó el estudio ...