• Control de inventarios y gestión empresarial en una industria panificadora peruana 

      Llaiqui Pimentel, Reyna Maribel; Rodriguez Peralta, Jhoel (Universidad Peruana UniónPE, 2022-08-23)
      Existen diversos problemas por los cuales los inventarios sufren un inadecuado control, por lo que se desconoce la ubicación de sus elementos, el espacio resulta insuficiente, no existe una trazabilidad y la información ...