Vigo Rivera, Juan EduardoPaja Bautista, Johan FernandoChuquimamani Valencia, Maribel2025-12-262025-12-262025-11-07https://hdl.handle.net/20.500.12840/9622La inadecuada disposición de aceites residuales de cocina, muchas veces vertidos directamente al alcantarillado que genera impactos ambientales como la contaminación ambiental, contaminación del agua y el deterioro de las infraestructuras de saneamiento. Frente a esta problemática, su aprovechamiento como materia prima para la producción de biodiesel constituye una alternativa sostenible. El objetivo de este estudio fue producir y evaluar biodiesel a partir de aceites residuales procedentes del altiplano peruano, diferenciado entre aceites claros, con menor tiempo de cocción y aceites oscuros reutilizados durante varios días. Mediante el proceso de transesterificación con etanol e hidróxido de sodio, seguido de etapas de decantación en las peras, lavado y secado, se obtuvo un biocombustible que fue posteriormente caracterizado en el laboratorio. Los análisis mostraron que el biodiesel claro alcanzo un poder calorífico 42.632 KJ/Kg, densidad de 0.87 g/cm3, viscosidad cinemática 28.16 cSt y punto de inflamación de 112.5°C, mientras que el biodiesel oscuro presento 41.896 KJ/Kg, densidad de 0.88 g/c m3, viscosidad cinemática de 25 cSt y punto de inflamación 110°C. Ambos tipos de biodiesel lograron rendimientos superiores al 94% y propiedades acordes a los entandares internacionales, evidenciando su viabilidad técnica y económica. En conclusión, la producción de biodiesel a partir de aceites residuales no solo representa una opción energética y renovable y de bajo costo, sino incluye también contribuye a la valorización de residuos, la auto eficiencia energética y la mitigación del cambio climático, proviniendo la transición hacia una economía circular en contextos urbanos y altiplánicos.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/embargoedAccesshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/BiodieselAceite vegetal usadoTransesterificaciónReaprovechamientoEtanolHidróxido de sodioinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.03