Estadísticas de Efecto de la temperatura en las propiedades fisicoquímicas, reológicas y sensoriales de la pulpa de pitahaya (Hylocereus megalanthus) en la variedad amazonas
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Efecto de la temperatura en las propiedades fisicoquímicas, reológicas y sensoriales de la pulpa de pitahaya (Hylocereus megalanthus) en la variedad amazonas | 21 |
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June 2025 | 5 |
July 2025 | 2 |
August 2025 | 5 |
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Rene_Tesis_Licenciatura_2025.pdf | 18 |
Reporte de similitud.pdf | 2 |