Estadísticas de Evaluación de las características sensoriales y propiedades reológicas de cobertura de chocolate con distintos porcentajes de cacao y mezcla láctea
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Evaluación de las características sensoriales y propiedades reológicas de cobertura de chocolate con distintos porcentajes de cacao y mezcla láctea | 80 |
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April 2025 | 14 |
May 2025 | 10 |
June 2025 | 19 |
July 2025 | 4 |
August 2025 | 16 |
September 2025 | 17 |
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Yajayra_Tesis_Lic_2025.pdf | 24 |
Reporte de similitud.pdf | 4 |
Yajayra_Tesis_Lic_2025.pdf | 1 |