Estadísticas de Aceptabilidad del pajuro (Erytrhina edulis) en preparaciones culinarias para el consumo humano por profesionales de alimentos, Lima – Perú, 2015
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| Aceptabilidad del pajuro (Erytrhina edulis) en preparaciones culinarias para el consumo humano por profesionales de alimentos, Lima – Perú, 2015 | 18 |
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| January 2025 | 0 |
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| April 2025 | 3 |
| May 2025 | 2 |
| June 2025 | 2 |
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| Thalía_Tesis_bachiller_2016.pdf | 38 |