Estadísticas de Caracterización de las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificación del almidón resistente de tunta y chuño
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| Caracterización de las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificación del almidón resistente de tunta y chuño | 38 |
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| January 2025 | 2 |
| February 2025 | 0 |
| March 2025 | 1 |
| April 2025 | 2 |
| May 2025 | 7 |
| June 2025 | 9 |
| July 2025 | 9 |
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| Fanny_Tesis_Licenciatura_2019.pdf | 237 |