Estadísticas de Caracterización de las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificación del almidón resistente de tunta y chuño
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| Caracterización de las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificación del almidón resistente de tunta y chuño | 10 |
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| August 2024 | 2 |
| September 2024 | 1 |
| October 2024 | 2 |
| November 2024 | 3 |
| December 2024 | 0 |
| January 2025 | 2 |
| February 2025 | 0 |
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| Fanny_Tesis_Licenciatura_2019.pdf | 106 |