Estadísticas de Evaluación de la aceptabilidad del cushuro (Nostoc sphaericum) en preparaciones culinarias saladas y dulces, por estudiantes universitarios, Lima – 2018
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| Evaluación de la aceptabilidad del cushuro (Nostoc sphaericum) en preparaciones culinarias saladas y dulces, por estudiantes universitarios, Lima – 2018 | 60 |
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| July 2024 | 1 |
| August 2024 | 4 |
| September 2024 | 11 |
| October 2024 | 25 |
| November 2024 | 15 |
| December 2024 | 4 |
| January 2025 | 0 |
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| Percy_Tesis_Licenciatura_2018.pdf | 168 |