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Mostrando ítems 31-40 de 676
El impuesto general a las ventas: Análisis de la recaudación periodo de 2015-2019
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-20)
La presente investigación se desarrolló con la finalidad de analizar la recaudación tributaria del impuesto general a las ventas (IGV) durante el periodo 2015-2019. El estudio fue de diseño no experimental, de característica ...
Aceptabilidad de mermelada de tuna con germinados de quinua
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-07)
El objetivo del trabajo fue elaborar mermelada de tuna con adición de quinua germinada de dos variedades (Negra Collana y Salcedo INIA). Se empleó el diseño completamente aleatorizado (DCA) con 8 tratamientos y 3 repeticiones, ...
Sistema de costo por órdenes en la fijación de precio
(Universidad Peruana Unión, 2020-11-17)
El objetivo de este artículo de revisión es identificar a través de la revisión bibliográfica la importancia que tiene los costos por órdenes para la fijación de precio de un determinado producto. En particular el sistema ...
El neuromarketing y el posicionamiento de marca
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-18)
El Neuromarketing es una de los instrumentos más usadas en el planeta presente para posicionar marcas, gracias a sus monumentales aportes en la predicción del comportamiento del comprador, en busca de mejorar los procesos ...
Factores y modelos sobre metodologías híbridas para el desarrollo de software: Una revisión sistemática de la literatura
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-21)
El mundo avanza a pasos agigantados y de manera muy organizada, esto incita a usar nuevas y mejores metodologías para el desarrollo de aplicaciones. En el presente, haciendo uso de una revisión sistemática de la literatura, ...
Potencialidad de la fibra dietaria: Sus propiedades funcionales, métodos de obtención y aplicaciones en la industria alimentaria peruana
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-23)
El objetivo de esta revisión es informar los beneficios del consumo de fibra dietética en la salud humana, las propiedades funcionales, los métodos de obtención y su aplicabilidad en la industria alimentaria. La fibra ...
Comparación de dos métodos sensoriales descriptivos en la caracterización de infusiones de muña (Minthostachys mollis)
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-23)
El presente estudio compara dos métodos de elaboración del perfil descriptivo basados en las percepciones de los consumidores para describir cinco infusiones de muña. Los consumidores evaluaron cinco bebidas de muña ...
Calidad de Servicio y Satisfacción en los Clientes del Centro Odontológico Creadent, Lima 2019
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-20)
El objetivo general de la investigación es determinar la relación existente entre la calidad de servicio y la satisfacción de los clientes del Centro Odontológico Creadent, Lima 2019. Este estudio se desarrolló bajo un ...
Una revisión a la evaluación técnica y económica en la generación del biogás a partir de residuos domésticos para uso familiar
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-09)
La generación de los residuos domésticos en nuestra actualidad es una situación preocupante para la sociedad y el medio ambiente, por lo que se pretende enfocar en el aprovechamiento de los desperdicios de casa para la ...
Análisis de vulnerabilidad de los ecosistemas de montaña frente al cambio climático en la Cordillera Apolobamba – Perú
(Universidad Peruana Unión, 2020-12-22)
La vulnerabilidad de los ecosistemas se define como el grado en el que un sistema es susceptible frente a sus efectos y esta se debe a su relación con el cambio climático, El estudio tuvo como objetivo realizar el análisis ...