ListarFacultad de Ingeniería y Arquitectura por tema "Salud"
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Aceite de semillas cucurbitáceas y su efecto en la salud
(Universidad Peruana UniónPEPE, 2020-09-04)Las semillas de la familia cucurbitáceas son fuentes ricas en ácidos grasos insaturados como el oleico y linoleico, también antioxidantes como la vitamina E, proteínas y fitoesteroles. El presente trabajo es una revisión ... -
Evaluación de las concentraciones de CO2 en interiores y su influencia en la salud de los estudiantes de la Universidad Peruana Unión
(Universidad Peruana UniónPE, 2020-07-30)La contaminación del aire es actualmente uno de los problemas más severos a nivel mundial. Las personas pasan el 90% de su tiempo en espacios interiores, por lo que una mala calidad de aire interior puede afectar de manera ... -
Importancia del uso de sistemas de información en la automatización de historiales clínicos, una revisión sistemática
(Universidad Peruana UniónPEPE, 2020-12-20)Los sistemas de información en los servicios de salud han contribuido en los procesos de automatización de historiales clínicos, desempeñando un papel importante en la atención médica. El objetivo de la revisión ha sido ... -
Potencialidad de la fibra dietaria: Sus propiedades funcionales, métodos de obtención y aplicaciones en la industria alimentaria peruana
(Universidad Peruana UniónPEPE, 2020-12-23)El objetivo de esta revisión es informar los beneficios del consumo de fibra dietética en la salud humana, las propiedades funcionales, los métodos de obtención y su aplicabilidad en la industria alimentaria. La fibra ... -
Virulencia del Staphylococcus aureus en la población aledaña a centros de salud
(Universidad Peruana UniónPE, 2020-07-30)La contaminación ambiental mediada por el aire, es uno de los problemas más graves que se estudian actualmente, no solo por su repercusión al medio ambiente en general sino por la afectación a la salud de la población. ...