ListarFacultad de Ingeniería y Arquitectura por tema "Tecnología"
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Alimentos mínimamente procesados: pasado, presente y futuro
(Universidad Peruana UniónPEPE, 2021-02-05)En el transcurso del tiempo la tendencia del consumidor revela la preferencia por alimentos de fácil preparación, naturales, seguro y de calidad, con el menor procesamiento posible, pero con un tiempo prolongado de vida ... -
Implementación de ITIL versión 3 en las organizaciones: Razones del éxito y fracaso
(Universidad Peruana UniónPE, 2020-08-17)La implementación de un marco de trabajo como la Biblioteca de Infraestructura de Tecnologías de Información en las organizaciones es fundamental para una buena gestión de servicios de las tecnologías de la información. ...