• Costos de servicios de alimentación: Aspectos introductorios 

      Castillo Melendres, Reyner; Kachahuallpa Yucra, Juan Carlos (Universidad Peruana UniónPE, 2019-12-03)
      El objetivo de este trabajo de investigación bibliográfico, fue dar a conocer los principales elementos que intervienen en el costo de un servicio de alimentación asociado a la administración de los costos, la metodología ...
    • Gestión de las cuentas por cobrar: Una herramienta para el financiamiento empresarial 

      Carranza Guevara, Erika Kely; Pacahuala Cerdan, Gianella Carolina (Universidad Peruana UniónPE, 2019-12-03)
      En este trabajo de investigación, tiene como objetivo principal de dar a conocer la importancia en la gestión de las cuentas por cobrar en el financiamiento empresarial. Desde el punto de vista de planteamiento metodológico, ...