ListarTesis y disertaciones por tema "Saccharomyces Cereviseae"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Obtención de bioetanol G2 a partir de residuos de panes de un comedor universitario utilizando levaduras del género Saccharomyces como microorganismo fermentable
(Universidad Peruana UniónPE, 2023-05-30)Esta investigación tuvo como objetivo determinar la obtención de bioetanol G2 a partir de residuos de panes, utilizando levaduras del género Saccharomyces, como microorganismo fermentable, se empleó como sustrato primario: ...