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    • Elaboración de plástico biodegradable a partir del almidón de Taro (Colocasia Esculenta) 

      Puraca Calapuja, Emely Veronica; Durand Usuriano, Flor Gissela; Herrera Valerio, Victor Alberto (Universidad Peruana UniónPEPE, 2021-05-10)
      En las últimas décadas la contaminación por plásticos es una de las grandes preocupaciones a nivel global. En la actualidad se utilizan más de 1 millón de plásticos por minuto, esta realidad exige la creación de nuevas ...