Caracterización de la dieta en los perfiles bioquímicos y antropométricos con análisis de componentes principales en pacientes obesos, Guayaquil – Ecuador

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dc.contributor.advisorSoria Quijaite, Juan Jesús
dc.contributor.authorGomez Rutti, Yuliana Yessy
dc.contributor.authorGordillo Cortaza, Janet del Rocio
dc.date.accessioned2023-10-05T20:44:57Z
dc.date.available2023-10-05T20:44:57Z
dc.date.issued2023-06-29
dc.description.abstractObjetivos: Determinar la caracterización de la dieta en los perfiles bioquímicos y antropométricos con análisis de componentes principales en pacientes obesos ecuatorianos. Métodos: Estudio descriptivo, comparativo, longitudinal, se tuvo acceso a la base de datos de la historia clínica institucional y se conformó un grupo de estudio al que se les ofreció una dieta baja en carbohidratos. La muestra fueron 110 pacientes obesos del Hospital de Guayaquil-Ecuador. Resultados: Los pacientes tenían edades entre 25 a 65 años. Se obtuvo un efecto significativo de pérdida de IMC (kg/m2) (Δ-2,6±1,9) (p<0,001), perímetro abdominal (cm) (Δ-5,1±4,7) (p<0,001), grasa corporal (%) (Δ-3,6±3,6) (p<0,001), triglicéridos (mg/dL) (Δ-25,4±72,9) (p<0,001) y glucosa (mg/dL) (Δ-6,8±9,6) (p<0,001). Conclusión: La dieta baja en carbohidratos reduce el IMC, el perímetro abdominal, la grasa corporal, triglicéridos y glucosa en los pacientes obesos.en_ES
dc.description.escuelaEscuela de Posgradoen_ES
dc.description.lineadeinvestigacionAnálisis multivarianteen_ES
dc.description.sedeLIMAen_ES
dc.formatapplication/pdfen_ES
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12840/6892
dc.language.isospaen_ES
dc.publisherUniversidad Peruana Uniónen_ES
dc.publisher.countryPEen_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/es/*
dc.subjectDietaen_ES
dc.subjectAntropometríaen_ES
dc.subjectBiomarcadoresen_ES
dc.subjectObesidaden_ES
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04en_ES
dc.titleCaracterización de la dieta en los perfiles bioquímicos y antropométricos con análisis de componentes principales en pacientes obesos, Guayaquil – Ecuadoren_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_ES
renati.advisor.dni21504919
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-4415-8622en_ES
renati.author.dni44430640
renati.author.pasaporteEC / 0909395840
renati.discipline542039en_ES
renati.jurorLópez Gonzales, Javier Linkolk
renati.jurorSoria Quijaite, Juan
renati.jurorSaboya Rios, Nemias
renati.jurorGarcia Bermúdez, Cristian
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloSegundaEspecialidaden_ES
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacionen_ES
thesis.degree.disciplineSegunda Especialidad en Estadística Aplicada para Investigaciónen_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Unión. Unidad de Posgrado de Ingeniería y Arquitecturaen_ES
thesis.degree.nameSegunda Especialidad profesional de Ingeniería: Estadística aplicada para Investigaciónen_ES

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