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Mostrando ítems 1-10 de 19
Efecto de la adición de pulpa maracuyá (Passiflora edulis) y tumbo (Passiflora mollisima) en gomas, sobre sus características sensoriales y vida útil
(Universidad Peruana Unión, 2019-04-05)
Las gomas son golosinas de alto consumo per cápita a nivel mundial difundido entre los diferentes estratos socioeconómicos, estas golosinas llevan en su formulación un alto contenido de colorantes artificiales y saborizantes ...
Evaluación de los riesgos ergonómicos por posturas y psicosociales en trabajadores de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Peruana Unión, para el diseño de un programa de prevención de riesgos ergonómicos por posturas y psicosociales.
(Universidad Peruana Unión, 2019-07-02)
El propósito de la investigación fue evaluar la relación entre los riesgos ergonómicos- psicosociales con las posturas y la satisfacción de los trabajadores administrativos de la Facultad de Ciencias de la Salud de la ...
Caracterización y evaluación de los muros de albañilería artesanal informal de las viviendas del distrito de San Miguel, provincia de San Román - Puno
(Universidad Peruana Unión, 2019-04-02)
La autoconstrucción y autogestión son muy frecuentes en diversos sectores de la ciudad de San Miguel, esto se debe a carencias económicas y a la necesidad de contar con una vivienda propia de los habitantes de esta ciudad. ...
Caracterización de las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificación del almidón resistente de tunta y chuño
(Universidad Peruana Unión, 2019-03-01)
El objetivo de la investigación fue caracterizar las propiedades tecnofuncionales del almidón total y cuantificar el almidón resistente de la tunta y chuño. Se extrajo el almidón total de la tunta y chuño a diferentes ...
“Efecto de preparados microbianos en la calidad de sustrato y biomasa de Sacha Inchi (Plukenetia volubilis L.) en condiciones de invernadero como una alternativa sostenible, en la E.E.A. El Porvenir, Juan Guerra, 2018”
(Universidad Peruana Unión, 2019-04-17)
El objetivo de la presente investigación fue evaluar el efecto de preparados microbianos en la calidad de sustrato y biomasa de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en condiciones de invernadero, como una alternativa ...
Determinación de captura de carbono aplicando ecuaciones alométricas en especies forestales de Schinus latifolius, Eucalyptus globulos, Vachellia macracantha y Pouteria lúcuma en la Universidad Peruana Unión, Lima – Perú
(Universidad Peruana Unión, 2019-04-01)
El objetivo de esta investigación fue identificar la ecuación alométrica que mejor se ajustó para determinar la biomasa arbórea y así poder valorar económicamente la captura de carbono en especies forestales de Schinus ...
Reducción de concentración de emisiones vehiculares empleando un mofle de adsorción con filtros de montmorillonita sódica en vehículo de gasolina
(Universidad Peruana Unión, 2019-01-19)
La presente investigación tiene como objetivo determinar la reducción de concentración de emisiones vehiculares el diseño del mofle de adsorción con filtros (MAPF) de montmorillonita sódica en vehículos de gasolina. En ...
Planteamiento de Directivas en base a disposiciones vigentes y principios de gestión de calidad de la ISO 9000:2015 para mejorar las deficiencias en la fase de ejecución de proyectos de obras por la modalidad de Administración Directa – Caso Municipalidad Distrital de Ananea
(Universidad Peruana Unión, 2019-09-15)
Las obras por modalidad de Administración Directa muchas veces presentan deficiencias administrativas y técnicas que traen problemas a la ejecución de obras, la mayoría de las veces dificultando el término ideal de la obra, ...
Biodegradación de la materia orgánica y producción de Bioelectricidad en Celdas de Combustible Microbiano (CCM) a partir del agua residual doméstica – Lima
(Universidad Peruana Unión, 2019-02-18)
La Celdas de Combustible Microbiano es una tecnología emergente para la generación de energía eléctrica, teniendo como catalizador a microorganismos electrogénicos. En La presente investigación se evaluó la biodegradación ...
Evaluación de la eficiencia del sistema de fitorremediación mediante las especies palustre y flotante, Zantedeschia aethiopica y Eichhornia crassipes en el tratamiento de aguas residuales domésticas en la zona de la región natural Quechua-Cajamarca
(Universidad Peruana Unión, 2019-05-22)
La presente investigación tiene el propósito de evaluar la eficiencia del sistema de fitorremediación mediante las especies palustre (Zantedeschia aethiopica) y flotante (Eichhornia crassipes) en el tratamiento de aguas ...