Filtrar por: Materia
Mostrando ítems 1-10 de 2
CATA (2) |
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.11.01 (2) |
Cañihua y huevo (1) |
Compuestos bioactivos (1) |
Magdalenas (1) |
Mapeo proyectivo (1) |
Método sensorial (1) |
Parámetros fisicoquímicos (1) |
Sensorial (1) |
Textura (1) |