Hábitos alimentarios, estado nutricional y actividad física en escolares de dos Instituciones Educativas de Puno y Lima, 2023

Abstract

Objetivo: Evaluar las diferencias de los hábitos alimentarios, el estado nutricional y actividad física en escolares de dos Instituciones Educativas de Puno y Lima, 2023. Materiales y métodos: Estudio con enfoque cuantitativo de tipo no experimental de corte transversal y descriptivo comparativo, en una muestra total de 193 escolares para el Colegio de Lima y 195 para el Colegio de Puno. Para la recolección de datos, se utilizaron el cuestionario sobre la frecuencia de consumo de alimentos y la actividad física y una ficha de recolección con datos sobre la evaluación clínica nutricional. Resultados: Los resultados indicaron que si bien no hay diferencias significativas en los hábitos alimenticios (p = 0.846), ni en el estado nutricional (p =0.105) entre los estudiantes de ambas regiones, si se observa una diferencia significativa en los niveles de actividad física (p = 0.006), entre Lima y Puno. De igual forma, no se encontraron diferencias significativas en hábitos alimenticios, estado nutricional y actividad física según edad y sexo en ambas regiones. Conclusiones: Los hallazgos resaltan la necesidad de implementar estrategias de promoción de hábitos alimentarios saludables y fomento de la actividad física en las instituciones educativas, con el fin de prevenir el desarrollo de problemas de salud relacionados con la nutrición y el estilo de vida.