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Sistema de optimización de la producción basado en BPM y modelos lineales de la industria de panificación FSRL

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dc.contributor.advisorAcuña Salinas, Erika Inés
dc.contributor.authorGiacomotti Rosales, Jefryn Ivan
dc.date.accessioned2019-01-10T19:24:56Z
dc.date.available2019-01-10T19:24:56Z
dc.date.issued2018-06-25
dc.description.abstractLa presente investigación tiene como objetivo establecer el impacto del sistema de optimización de la producción basado en Business Process Managment y modelos lineales en la entrega de pedidos de la Industria de Panificación FSRL. El estudio es descriptivo, evaluativo y tecnológico. Es descriptivo porque hace un diagnóstico de las variables de estudio, es evaluativo porque analiza los conceptos de BPM (Business Process Managment) y programación lineal y es tecnológico porque es de carácter ejecutivo. Para la contratación de la hipótesis se ha aplicado el modelo estadístico de t-student para muestras no relacionadas, para el cual se realizó un pre test y un pos test de la entrega de pedidos. La muestra fue intencional y está conformada por todos los pedidos asociados al proceso de producción que se han realizado en los meses en que se hacen el seguimiento del proceso de fabricación. De acuerdo a los resultados obtenidos, se concluye que el sistema de optimización de la producción basado en BPM y modelos lineales tiene un impacto positivo en la entrega de pedidos de la Industria de Panificación FSRL.en_ES
dc.description.escuelaEscuela Profesional de Ingeniería de Sistemasen_ES
dc.description.lineadeinvestigacionGestión de TIen_ES
dc.description.sedeLIMAen_ES
dc.description.uriTesisen_ES
dc.formatapplication/pdfen_ES
dc.identifier.urihttp://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/100
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Peruana Uniónen_ES
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_ES
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/es/*
dc.sourceUniversidad Peruana Uniónen_ES
dc.sourceRepositorio Institucional - UPEUen_ES
dc.subjectOptimizaciónen_ES
dc.subjectBPMen_ES
dc.subjectModelo linealen_ES
dc.subjectVariableen_ES
dc.subjectProgramaciónen_ES
dc.subjectT-studenten_ES
dc.subjectpoen_ES
dc.subjectMuestraen_ES
dc.subjectProcesoen_ES
dc.subjectProducciónen_ES
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.00.00
dc.titleSistema de optimización de la producción basado en BPM y modelos lineales de la industria de panificación FSRLen_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisen_ES
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0907-719X
thesis.degree.disciplineIngeniería de Sistemasen_ES
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Unión. Facultad de Ingeniería y Arquitecturaen_ES
thesis.degree.levelTítulo Profesionalen_ES
thesis.degree.nameIngeniero de Sistemasen_ES

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