Asociación entre el tiempo frente a la pantalla, los hábitos alimenticios y el riesgo cardiometabólico en adolescentes

Simple item page
dc.contributor.advisorCalizaya Milla, Yaquelin Eveling
dc.contributor.authorCalcina Arapa, Helen Stefani
dc.date.accessioned2026-03-05T17:35:50Z
dc.date.available2026-03-05T17:35:50Z
dc.date.embargoEnd2027-01-16
dc.date.issued2026-02-16
dc.description.abstractAntecedentes: La exposición excesiva a las pantallas puede estar relacionada con hábitos alimenticios poco saludables y marcadores tempranos de adiposidad central en adolescentes. Objetivo: Examinar las asociaciones entre el tiempo frente a la pantalla, los hábitos alimenticios y el riesgo cardiometabólico en adolescentes del sur de Perú. Métodos: Se llevó a cabo un estudio observacional, analítico y transversal en dos escuelas secundarias privadas de Arequipa entre abril y junio de 2025. Los adolescentes de entre 11 y 17 años (n = 251) completaron un cuestionario estructurado sobre el tiempo diario frente a la pantalla y los ámbitos de uso de la pantalla, así como una lista de verificación de hábitos alimenticios. La antropometría se evaluó mediante procedimientos estandarizados; el riesgo cardiometabólico se operacionalizó como una relación cintura-estatura > 0,50. Las asociaciones se examinaron mediante pruebas bivariadas y la correlación de Spearman, y los predictores de un tiempo elevado frente a la pantalla (≥2 h/día) se evaluaron mediante regresión logística Resultados: El 89.6 % de los participantes declaró pasar mucho tiempo frente a la pantalla, mientras que el 52.2 % fue clasificado como con hábitos alimenticios más saludables. El tiempo frente a la pantalla se correlacionó inversamente con las puntuaciones de hábitos alimenticios (Spearman r = −0.245; p = 0.001). Los adolescentes de más edad (14-17 años) tenían más probabilidades de pasar mucho tiempo frente a la pantalla que los participantes más jóvenes (11-13 años) (OR 2,57; IC del 95 %: 1,74-3,78). La prevalencia del riesgo cardiometabólico basado en la relación cintura-estatura fue del 28,7 %. Conclusión: La exposición a las pantallas era muy frecuente y se asociaba con comportamientos alimentarios menos favorables en esta muestra de adolescentes. La edad avanzada era un factor predictivo clave del tiempo excesivo frente a las pantallas. Estos hallazgos respaldan las estrategias integradas basadas en la escuela y la familia que reducen el tiempo de ocio frente a las pantallas y promueven comportamientos alimentarios más saludables para proteger la salud metabólica de los adolescentes.
dc.description.escuelaEscuela Profesional de Nutrición Humana
dc.description.lineadeinvestigacionNutrición Vegetariana y Promoción de la Salud
dc.description.sedeLima
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12840/9868
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Peruana Unión
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectTiempo frente a la pantalla
dc.subjectHábitos alimenticios
dc.subjectRelación cintura-estatura
dc.subjectRiesgo cardiometabólico
dc.subjectAdolescentes
dc.subjectPerú
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.titleAsociación entre el tiempo frente a la pantalla, los hábitos alimenticios y el riesgo cardiometabólico en adolescentes
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni43958305
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0170-6131
renati.author.dni75369877
renati.discipline918036
renati.jurorCollantes Cossio, Maria Bernarda
renati.jurorRodriguez Vasquez, Mery
renati.jurorChilon Llico, Raquel
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineNutrición Humana
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.nameLicenciado en Nutrición Humana

Files

Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
No Thumbnail Available
Name:
Helen_Tesis_Licenciatura_2026.pdf
Size:
645.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Autorización.pdf
Size:
89.18 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Reporte de similitud.pdf
Size:
1.53 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Nutrición Humana