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Relación entre los hábitos alimentarios, composición corporal, actividad física en pacientes con osteoporosis y osteopenia del Hospital Nacional Hipólito Unanue

dc.contributor.advisorCollantes Cossio, María Bernarda
dc.contributor.authorVaca Varillas, Mariapaz Andrea
dc.date.accessioned2026-10-09T15:29:20Z
dc.date.embargoEnd2027-07-21
dc.date.issued2026-07-21
dc.description.abstractIntroducción: La osteoporosis y la osteopenia son enfermedades óseas prevalentes en personas mayores, caracterizadas por una disminución en la densidad mineral ósea (DMO) y un mayor riesgo de fracturas. Factores como la dieta, la actividad física y la composición corporal influyen en su desarrollo. Los datos epidemiológicos en el Perú son limitados, lo que resalta la necesidad de estudios en este contexto. Objetivos: Determinar la relación entre los hábitos alimentarios, la composición corporal y la actividad física con la presencia de osteoporosis y osteopenia en pacientes atendidos del Hospital Nacional Hipólito Unanue. Material y métodos: Un estudio cuantitativo, de diseño no experimental, transversal de alcance correlacional que evaluó a 64 pacientes diagnosticados con osteopenia y osteoporosis. Se aplicaron cuestionarios validados para evaluar la calidad de la alimentación (ECAAM) y la actividad física (IPAQ). La composición corporal, se midió mediante la balanza Omron bioimpedancia. Los datos se analizaron con pruebas estadísticas como Chi-cuadrado, considerando significancia en p < 0.05. Resultados: Del total de los evaluados, 9 presentan osteopenia (14%) y 55, osteoporosis (86%). En relación con la actividad física, el 62.5 se clasificó como bajo o inactivo, en el índice de masa corporal (IMC), el 43.8% presentó sobrepeso, en el porcentaje de grasa corporal, el 40.6% (n = 26) mostró valores muy elevados, en el porcentaje de masa muscular, el 60.9% presentó valores normales y el porcentaje de grasa visceral, se observó que el 90.6% presentó valores elevados. En la relación entre la presencia de osteopenia y osteoporosis se encontró que si existe relación con los hábitos de alimentación (p=0.045), y con la actividad física (p=0.000) pero no con la composición corporal (p>0.05 en todos sus componentes). Conclusiones: Existe relación entre los hábitos alimentarios y la actividad física con la presencia de osteopenia y osteoporosis. No se encontró relación entre la composición corporal y la presencia de osteopenia y osteoporosis.
dc.description.escuelaEscuela Profesional de Nutricón Humana
dc.description.lineadeinvestigacionNutrición clínica
dc.description.sedeLima
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12840/10781
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Peruana Unión
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/
dc.subjectHábitos alimentarios
dc.subjectComposición corporal
dc.subjectOsteopenia
dc.subjectOsteoporosis
dc.subjectActividad física
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.titleRelación entre los hábitos alimentarios, composición corporal, actividad física en pacientes con osteoporosis y osteopenia del Hospital Nacional Hipólito Unanue
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni10320826
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0938-3138
renati.author.dni76162678
renati.discipline91801036
renati.jurorRodriguez Vásquez, Mery
renati.jurorCalizaya Milla, Yaquelin Eveling
renati.jurorChanducas Lozano, Bertha
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineNUTRICIÓN HUMANA
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.nameLicenciada en Nutrición Humana

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