Tendencias del estado socioeconómico y obesidad en la población peruana durante los años 2015-2024

Abstract

Objetivo: La obesidad constituye un problema de salud mundial influido por el nivel socioeconómico; sin embargo, su patrón de distribución puede variar según el contexto. En el Perú, existe poca evidencia sobre la evolución de las desigualdades socioeconómicas relacionadas con la obesidad. El objetivo de este estudio fue evaluar la asociación entre el nivel socioeconómico y la obesidad en adultos peruanos durante el periodo 2015–2024, así como describir las tendencias temporales según sexo y área de residencia. Métodos: Se realizaron estudios transversales analíticos de series repetidas utilizando las bases de datos de la Encuesta Demográfica y de Salud Familiar (ENDES) correspondientes al periodo 2015–2024. La obesidad se definió como un índice de masa corporal (IMC) ≥ 30 kg/m². Se calcularon estimaciones ponderadas de prevalencia y se obtuvieron razones de prevalencia (RP) crudas y ajustadas mediante modelos de regresión de Poisson con varianza robusta, considerando el diseño complejo de la encuesta. Resultados: Se incluyeron 278 824 participantes. Entre 2015 y 2024, la prevalencia ponderada de obesidad aumentó de 20,4 % en 2015 a 29,1 % en 2024. Durante todo el periodo de estudio, las mujeres presentaron sistemáticamente una mayor prevalencia de obesidad que los hombres, al igual que los residentes de áreas urbanas en comparación con los de áreas rurales. Se identificó un gradiente socioeconómico positivo, con una mayor prevalencia entre las personas pertenecientes a los quintiles de mayor riqueza. Aunque la obesidad aumentó en todos los estratos socioeconómicos, este gradiente persistió a lo largo del tiempo. Conclusión: En los modelos ajustados, un mayor nivel socioeconómico, el sexo femenino, la mayor edad, la residencia urbana y los años más recientes de la encuesta se asociaron de manera independiente con la obesidad. Durante la última década, la prevalencia de obesidad en los adultos peruanos aumentó significativamente, especialmente entre las mujeres, y mantuvo una distribución desigual entre los grupos socioeconómicos. Estos resultados evidencian la necesidad de implementar intervenciones específicas de salud pública que aborden tanto el incremento de la obesidad como su distribución desigual entre los distintos niveles de riqueza.