Adicción a las comidas en relación con la grasa corporal y riesgo cardiometabólico en estudiantes universitarios de una Institución Privada, 2025

Simple item page
dc.contributor.advisorCollantes Cossío, María Bernarda
dc.contributor.authorQuispe Mamani, Ervin Erick
dc.contributor.authorParhuayo Mamani, Russleny
dc.date.accessioned2026-04-06T19:56:55Z
dc.date.available2026-04-06T19:56:55Z
dc.date.embargoEnd2027-03-12
dc.date.issued2026-03-12
dc.description.abstractIntroducción: La ingesta compulsiva e incontrolable juntamente al sobrepeso y la obesidad originan enfermedades no transmisibles. El objetivo del estudio fue evaluar la relación entre adicción a las comidas, grasa corporal y riesgo cardio metabólico en estudiantes universitarios. Material y métodos: El estudio usó un diseño cuantitativo no experimental, correlacional, transversal; con un muestreo no probabilístico por conveniencia en 258 estudiantes universitarios peruanos (18 a 25 años). Se utilizó la escala YFAS, Balanza de Bioimpedancia y ficha de registro; los datos fueron analizados con SPSS (v.29), y RStudio, (v. 2025.05.1). Resultados: Muestra conformada mayormente por mujeres (69,8%); Las Mujeres presentaron mayor grasa corporalM= 34,78 vs varonesM= 22,07. En cuanto a la grasa visceral los varones mostraron mayores niveles M = 5,18 vs M = 4,02; finalmente la regresión múltiple evidenció una relación significativa en grasa corporal como grasa visceral β = ,152; p = ,013 y β = ,273; p < ,001 indicando que, a mayor grasa corporal y visceral, mayor será la adicción alimentaria. Conclusiones: El estudio evidenció una distribución diferenciada de la grasa según sexo, las mujeres presentaron mayor grasa corporal total; mientras que los varones mostraron niveles superiores de grasa visceral. Ambas variables demostraron ser posibles predictores significativos de una mayor tendencia a la adicción a la comida, siendo la grasa visceral el factor de riesgo más fuerte; estos hallazgos destacan la relevancia clínica de la grasa visceral en la conducta alimentaria adictiva.
dc.description.escuelaEscuela Profesional de Nutrición Humana
dc.description.lineadeinvestigacionÉtica y gestión en salud
dc.description.sedeLima
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12840/9985
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Peruana Unión
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/embargoedAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subjectAdicción
dc.subjectComidas
dc.subjectGrasa visceral
dc.subjectSobrepeso y obesidad
dc.subject.ocdehttp://purl.org/pe-repo/ocde/ford#3.03.04
dc.titleAdicción a las comidas en relación con la grasa corporal y riesgo cardiometabólico en estudiantes universitarios de una Institución Privada, 2025
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni10320826
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-0938-3138
renati.author.dni45338473
renati.author.dni77019921
renati.discipline918036
renati.jurorCalizaya Milla, Yaquelin Eveling
renati.jurorChanducas Lozano, Bertha
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttp://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineNutrición Humana
thesis.degree.grantorUniversidad Peruana Unión. Facultad de Ciencias de la Salud
thesis.degree.nameLicenciado en Nutrición Humana

Files

Original bundle
Now showing 1 - 3 of 3
No Thumbnail Available
Name:
Ervin_Tesis_Licenciatura_2026.pdf
Size:
888.92 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Autorización.pdf
Size:
154.58 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
No Thumbnail Available
Name:
Reporte de similitud.pdf
Size:
622.65 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed upon to submission
Description:
Download

Collections

Nutrición Humana