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Mostrando ítems 151-160 de 331
Aporte de aminoácidos esenciales en mezclas alimenticias de origen vegetal por métodos computacionales
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-07)
En la actualidad existen personas que optan por una alimentación mayormente vegetariana, sin embargo, la limitante sería la calidad proteica de los alimentos de origen vegetal, por ello es necesario identificar alimentos ...
Análisis del nivel de servicio y capacidad vehicular aplicando la Metodología HCM 2000
(Universidad Peruana Unión, 2020-10-12)
La investigación trata de analizar un tramo de la avenida Bernard Balaguer, ubicada entre la entrada del Inti y la primera garita de la Universidad Peruana Unión, está constituido de pavimento flexible, asimismo la vía ...
Extracción y evaluación de las características fisicoquímicas de aceite de semillas de girasol (Helianthus annuus) y comparación con marcas comerciales
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-25)
Las semillas de girasol son oleaginosas con alto contenido de aceite vegetal se estima que tiene desde un 35 a 50% de aceite, por ello, se logró extraer aceite de girasol por el método convencional mecánica (extracción ...
Comportamiento en compresión y tensión del concreto hidráulico simple reforzado con fibras de polipropileno para obras de edificaciones
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-18)
Existe una gran variedad de investigaciones sobre el comportamiento del concreto hidráulico reforzado con fibra de polipropileno (CHRFP), mostrando una serie de resultados donde se evidencia que la adición de Fibra de ...
Plataformas y herramientas e-learning para el aprendizaje autónomo de matemáticas en la Educación Básica Regular: Una revisión sistemática de la literatura
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-18)
Dados los últimos acontecimientos que se viene atravesando en todo el mundo; la aparición del coronavirus (COVID 19), la educación tradicional ahora se desarrolla de manera virtual; el propósito de este trabajo es identificar ...
Obtención de nanocelulosa de la cáscara de sandía (Citrullus lanatus) y sus imágenes de microscopía electrónico de barrido (S.E.M.)
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-11)
La cáscara de sandía (Citrullus lanatus) es un residuo agrícola abundante, disponible y muy poco utilizable. Los objetivos fueron aislar la nanocelulosa a partir de la corteza de sandía y obtener sus imágenes de morfología ...
Uso de la harina de haba (Vicia faba L.) como ayudante de coagulación en el tratamiento de agua para consumo humano. Una Revisión
(Universidad Peruana Unión, 2020-09-09)
La coagulación es un proceso muy importante para el tratamiento del agua para consumo humano; sin embargo, la adición de coagulantes químicos genera gastos elevados, haciendo difícil su acceso para la mayoría de la población; ...
Implementación de ITIL versión 3 en las organizaciones: Razones del éxito y fracaso
(Universidad Peruana Unión, 2020-08-17)
La implementación de un marco de trabajo como la Biblioteca de Infraestructura de Tecnologías de Información en las organizaciones es fundamental para una buena gestión de servicios de las tecnologías de la información. ...
Comparación de la eficiencia de tratamientos de aguas residuales en lagunas de oxidación, Uchiza y Trujillo – 2020
(Universidad Peruana Unión, 2020-08-11)
El presente trabajo de investigación contiene un análisis de datos que relaciona la temperatura, solidos totales y la demanda bioquímica de oxígeno de la carga orgánica presente en las lagunas de oxidación de las plantas ...
Revisión de eficiencia de hongos ligninolíticos en la biodegradación y adsorción de los metales pesados en aguas residuales textiles
(Universidad Peruana Unión, 2020-08-12)
[Introducción]: Los hongos ligninolíticos son un grupo de microorganismos que mineralizan la lignina basados en la producción de radicales libres por la actividad de enzimas metabolizadoras, tienen la capacidad de degradar ...