Evaluación de la eficiencia en la producción de biogás inoculado con microorganismos eficientes (EM) y excretas de bovino – 2025
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Universidad Peruana Unión
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El objetivo de la investigación fue evaluar la eficiencia en la producción de biogás a partir de excretas bovinas inoculadas con microorganismos eficientes (EM) bajo condiciones tropicales. Se aplicó un diseño completamente aleatorizado con dos tratamientos (con y sin EM), cada uno con tres repeticiones en biodigestores artesanales de 80 L durante 41 días. Se monitorearon variables como volumen de biogás, temperatura, pH, presión y relación C/N, y se realizó análisis estadístico mediante pruebas de normalidad, homogeneidad y comparación de medias.Los resultados evidenciaron que el tratamiento sin inoculación presentó mayor producción total de biogás (915.17 mL) en comparación con el tratamiento con EM (641.77 mL), así como una mayor producción específica (30.54 ± 9.18 mL/kg frente a 21.39 ± 4.61 mL/kg), con diferencias altamente significativas (p < 0.001). Asimismo, el tratamiento con EM alcanzó aproximadamente el 70% del rendimiento del control.Se concluye que la inoculación con microorganismos eficientes no mejora la producción de biogás en excretas bovinas frescas, debido a la actividad de la microbiota nativa, lo que permite optimizar costos y simplificar la operación de biodigestores.