Optimización de la co-digestión anaerobia de estiércol de bovino y de cobaya para la producción de metano

Carita Pomari, Brian Junior; Carbajal Pachapuma, Nelida Matilde

Optimización de la co-digestión anaerobia de estiércol de bovino y de cobaya para la producción de metano

dc.contributor.advisor	Vigo Rivera, Juan Eduardo
dc.contributor.author	Carita Pomari, Brian Junior
dc.contributor.author	Carbajal Pachapuma, Nelida Matilde
dc.date.accessioned	2025-04-15T17:33:12Z
dc.date.available	2025-04-15T17:33:12Z
dc.date.issued	2024-12-05
dc.description.abstract	La problemática en los Andes peruanos radica en el uso de combustibles no limpios, como madera y estiércol, para cocinar, lo cual afecta la salud debido al humo en interiores. Este estudio se enfoca en la co-digestión anaerobia (CoDA) de estiércol de bovino y cobaya para generar biogás, una fuente de energía renovable. Los objetivos son evaluar la producción de biogás mediante la mezcla de estos estiércoles y determinar la proporción óptima que maximice la generación de metano. Para lograr esto, se realizaron experimentos batch en condiciones mesofílicas utilizando cinco proporciones de mezcla (0%-100%, 25%-75%, 50%-50%, 75%-25%, 100%-0%). Se analizaron parámetros como sólidos totales (ST), sólidos volátiles (SV), ácidos grasos volátiles (AGV), alcalinidad total (AT) y pH. El biogás y el metano producido se cuantificaron empleando el método de densidad de gases (GD-BMP). Los resultados indican que la mezcla 50-50% de estiércol de bovino y cobaya produce el mayor volumen de biogás (330 ml/gSV), evidenciando la importancia de la CoDA para mejorar la eficiencia. Las mezclas presentan mayor estabilidad de pH y AT, promoviendo un entorno óptimo para la actividad microbiana. En conclusión, la co-digestión de ambos estiércoles, especialmente la proporción de 50%-50%, mejora la producción de biogás y representa una solución sostenible para las comunidades rurales de los Andes. Este estudio proporciona evidencia la viabilidad de utilizar residuos de estiércol de bovino y de cobaya en la CoDA y destaca la importancia de considerar factores como la proporción de mezcla de estiércoles para optimizar la producción de biogás.
dc.description.escuela	Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
dc.description.lineadeinvestigacion	Biodiversidad y calidad ambiental
dc.description.sede	Juliaca
dc.format	application/pdf
dc.identifier.uri	http://repositorio.upeu.edu.pe/handle/20.500.12840/8644
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Universidad Peruana Unión
dc.publisher.country	PE
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.subject	Metano
dc.subject	Co-digestión anaerobia
dc.subject	Biogás
dc.subject	Estiércol de bovino y cobaya
dc.subject.ocde	http://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.09.03
dc.title	Optimización de la co-digestión anaerobia de estiércol de bovino y de cobaya para la producción de metano
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni	00245233
renati.advisor.orcid	https://orcid.org/0000-0002-6597-7336
renati.author.dni	76866818
renati.author.dni	74434232
renati.discipline	521066
renati.juror	Salcedo Enriquez, Miguel Angel
renati.juror	Condori Turpo, Loayda Abigail
renati.juror	Zapana Yucra, Franklyn Elard
renati.level	http://purl.org/pe-repo/renati/nivel#tituloProfesional
renati.type	http://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.discipline	Ingeniería Ambiental
thesis.degree.grantor	Universidad Peruana Unión. Facultad de Ingeniería y Arquitectura
thesis.degree.name	Ingeniero Ambiental