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Ítem Eficiencia del filtro de arena mediante nanopartículas de carbón de coronta de maíz para la remoción de coliformes termotolerantes en el agua de riego Terrazas-Carapongo(Universidad Peruana Unión, 2020-07-30) De la Cruz Flores, Jhumeyne Estefanía; Gutierrez Arapa, Sandra; Fernandez Rojas, Joel HugoEl articulo presenta una evaluación de estudios acerca de la utilización del filtro de arena mediante nanoparticulas de carbón de coronta de maíz para la remoción de Coliformes Termotolerantes en el agua de riego. En el Perú el riego es un factor determinante que contribuye al incremento de la inocuidad de alimentos y la producción agrícola. Sin embargo, estos alimentos están expuestos a contaminación química y biológica como Coliformes Termotolerantes. Para la eliminación de estos microorganismos, algunos investigadores utilizaron el filtro de arena a base de mazorca de maíz que se considera como residuo de biomasa lignocelulósica que se convierte en carbón activado. Según los estudios demuestran que el carbón activo de mazorca de maíz ayuda a mejorar su capacidad de adsorción y en consecuencia logra un porcentaje mayor de remoción de microrganismos patógenos. Asimismo, los filtros lentos son tecnología sencilla y económica que ayudan a potabilizar el agua siendo eficiente por su diseño.Ítem Aplicación de cascara de huevo calcinada para la remoción de metales pesados en soluciones acuosas.(Universidad Peruana Unión, 2019-12-02) Mesias Evangelista, Anais Manuela; Pampa Quispe, Noe BenjamínEl consumo mundial de huevos de gallina es tremendamente alto, solo en el Perú el consumo per cápita es de 224 unidades, produciendo grandes cantidades de desechos de cascara de huevo, terminado principalmente en rellenos sanitarios o vertederos, de esta manera desperdiciando sus propiedades para diversas aplicaciones, en estos últimos años se ha estado aplicando como absorbente de metales pesados en aguas residuales, ya que no están siendo tratadas adecuadamente, ocasionando un grave problema ambiental, así mismo existen varios métodos sugerido e investigado, no obstante el proceso de adsorción es uno de ellos y ha demostrado ser una de las mejores tecnologías de tratamiento de agua de todo el mundo. Lo que incentiva a buscar nuevas alternativas factibles económicamente y al alcance de todos. Este artículo de revisión tuvo como objetivo dar una breve explicación sobre la adsorción y el uso de cascara de huevo calcinada como adsorbente para la remoción de contaminantes existentes en el agua mediante información básica sobre la cascara de huevo, la adsorción y su aplicación como adsorbente, así mismo proporcionar algunos resultados sobre investigaciones relacionadas a la capacidad de remoción de metales pesados en soluciones acuosas, en conclusión la cáscara de huevo no puede ser considerado simplemente como un desperdicio y puede ser utilizado de manera efectiva para su aplicación como adsorbente y para muchas otras cosas.Ítem Revisión de eficiencia de hongos ligninolíticos en la biodegradación y adsorción de los metales pesados en aguas residuales textiles(Universidad Peruana Unión, 2020-08-12) Gomez Delgado, Naid Mayra; Sánchez Cuesta, Taira Cheril; Padilla Macedo, Betsabeth Teresa[Introducción]: Los hongos ligninolíticos son un grupo de microorganismos que mineralizan la lignina basados en la producción de radicales libres por la actividad de enzimas metabolizadoras, tienen la capacidad de degradar una gran cantidad de contaminantes y un interés creciente en tratar y recuperar espacios contaminados. [Objetivo]: Revisión y análisis de la eficiencia de los hongos ligninolíticos para la remoción de metales pesados en aguas residuales. [Metodología]: Búsqueda en base de datos y repositorios institucionales, con la finalidad de adquirir investigaciones de la remoción de metales pesados por hongos ligninolíticos; posterior a ello se procesó la información mediante matrices comparativas para la evaluación de los tratamientos. [Resultados]: Aspergillus niger removió Plomo, Cromo, Boro y Hierro (93.92 %, 99.83 %, 47.29 %, 96.34 %) en efluente residual; (93.92 %, 96.98 %, 27.8%, 85.93 %) en solución metálica; Phanerochaete Chysosporium removió Plomo, Níquel, Cadmio y Cromo (57 %, 98%, 74%, 85 %); Pleurotus ostreatus removió Plomo (97.45 % y 99.89 %) y Cromo (59.89 %); Pycnoporus sanguíneus removió Plomo (99.89 %) y Penicillium citinum removió Plomo (79.8 %). [Conclusiones]: Las especies ligninolíticas estudiadas con más eficiencia en remoción de Plomo son Pycnoporus sanguíneus en un porcentaje de remoción de 99.89 % y Pleurotus ostreatus con 97. 45 %; para remoción de Cromo (VI) fue Aspergillus niger con 99.83% (efluente residual), 96.98 % (solución metálica) y Phanerochaete chrysosporium con 96 %; Níquel obtuvo eficiencia de 98 % con Phanerochaete chrysosporium; para Hierro la especie más efectiva fue Aspergillus niger con 96.34 %.Ítem Revisión y análisis de la Eficiencia de Jacinto de agua (Eichhornia crassipes) y Papiro (Cyperus papyrus) en aguas residuales domésticas(Universidad Peruana Unión, 2020-08-12) Carhua Ponce, Anyelina Rosmery; Huancas Oblitas, Wilder; Almestar Villegas, CarmelinoEn el Perú existe una carencia de tratamientos de aguas residuales domesticas antes de su vertimiento en los cuerpos receptores y las plantas depuradoras de agua son una de las alternativas amigables con el medio ambiente para tratar el agua residual doméstica, con la finalidad de no impactar severamente al ecosistema con dichas aguas. En este estudio de Revisión y análisis se evaluó la Eficiencia de Jacinto de agua Eichhornia crassipes y Papiro cyperus papyrus en tratamiento de aguas residuales domésticas según las investigaciones de Núñez (2016) y Rodríguez & García (2012), para la discusión se recurrió a varias investigaciones. Para la elaboración del artículo se recurrió a bases de datos como Redalyc, Scielo, Doaj, Dialnet y LatinDex Scopus, Google académico, Repositorio de la UPeU. Luego se seleccionó los artículos y posteriormente se hizo la revisión y análisis sistemática de los artículos seleccionados. Los resultados muestran que la especies cyperus papyru, estudiado por Nuñez (2016) obtuvo la mayor eficiencia en la remoción de DBO con un 96% a diferencia de la especie Eichhornia crassipes obteniendo un 62.35% estudiado por Rodríguez & García (2012). Discutiendo que la eficiencia de DBO se debe a la interacción biótica y abiótica de la rizósfera de las especies, como también incluye el factor de la temperatura. En conclusión, existe una diferencia antes y después de pasar por el tratamiento biológico cumpliendo con los límites máximos permisibles del D.S. N° 003-2010-MINAM, indicando que el agua residual doméstica es apta para riego en el cuerpo receptor.Ítem Revisión de la eficiencia del carbón activado de semillas de aguaje y eucalipto en el tratamiento de aguas contaminadas por Plomo(Universidad Peruana Unión, 2020-08-11) Bitón Bravo, Dely Sadit; Gonzales Torres, Mili; Almestar Villegas, CarmelinoLos recursos hídricos son objeto de una incesante contaminación relacionada principalmente a la descarga de diferentes sustancias, incluidos los metales pesados que por su naturaleza son tóxicos capaces de causar graves problemas para los recursos hídricos. El presente artículo de revisión busca analizar la eficiencia del carbón activado de semillas de aguaje (Mauritia Flexuosa) y semillas de eucalipto (Eucalyptus) en el tratamiento de aguas contaminadas por Plomo, estimando los factores más influyentes en las propiedades de adsorción y remoción. Para la elaboración del artículo se recurrió a bases de datos como REDALYC, SCIENCEDIRECT, Repositorios de la Universidad Católica del Perú y de la Universidad Nacional del Altiplano – Puno, luego se seleccionó artículos en idioma español e inglés. Obteniendo como resultado la mayor capacidad de adsorción de 74.80 mg Pb/g CA de la investigación de Sun-Kou et al. (2014) utilizando carbón activado de semillas de aguaje superando la investigación de Aguirre (2017) quien utilizó carbón activado de semillas de Eucalipto logrando una capacidad de adsorción de 49.94 mg Pb/g CA. Respecto al mejor porcentaje de remoción para el Plomo fue la investigación de Aguirre (2017) obteniendo un porcentaje de 99,88 % superando a la investigación de Sun-Kou et al. (2014) removiendo un porcentaje de 70.13 %. Concluyendo que los factores más influyentes en las propiedades de adsorción y remoción del plomo fueron: la naturaleza del precursor, la Temperatura de activación, pH de la solución, cantidad inicial del adsorbato y la temperatura en la capacidad de adsorción.Ítem Potencial fitorremediador de especie Amaranthus Caudatus como alternativa para suelo contaminado con plomo y cromo(Universidad Peruana Unión, 2019-12-02) Ferrua Quispe, Schauny Vivian; Aimituma Franco, Katheryne Micol; Curasi Rafael, NancyEl objetivo de este trabajo fue determinar el potencial fitorremediador del Amaranthus Caudatus en suelos contaminados por Pb y Cr. Se instalaron, 12 macetas conteniendo cada una 5 semilla de Amaranthus Caudatus y 1 kg de suelo fueron utilizados. El tiempo de germinación y maduración fueron a los 20 y 50 días, respectivamente. Previamente el suelo fue analizado para saber su contenido de Pb y Cr. Además, para saber el potencial remediador fueron realizado los siguientes 7 tratamientos en 2 kg de tierra: para Pb 3 tratamientos; T1 (conteniendo 51 mg/kg) , T2 (500 mg/kg), T3 (1200 mg/kg), para Cr 3 tratamientos: T4 (9.14 mg/kg) , T5 (500 mg/kg), y T6 (1100 mg/kg), y el ultimo tratamiento consistió en la combinación de ambos (Pb y Cr) a 200 mg/kg cada uno (T7). Una vez contaminadas las tierras, las plantas maduras fueron trasplantadas en estas y expuestas por un periodo de 60 días. Para el análisis de datos obtenidos se usó el T-Test en el software R Studio. Los resultados mostraron reducción de 20% de Cr entre la media de los tratamientos de pre y post analizados. De la misma forma fue observado reducción de 75% de Pb entre la media de los tratamientos de pre y post analizados. Entre los tratamientos de Cr se observó que no hubo diferencia significativa. En contraste en los tratamientos de Pb si fueron observadas diferencias significativas (p < 0.05). Concluimos que el Amaranthus Caudatus presenta Potencial Fitorremediador con mayor remoción en el suelo con Plomo y menor en el suelo con Cromo.Ítem Remoción de fósforo total con cal artesanal en aguas de la bahía Sur del lago Titicaca de Puno(Universidad Peruana Unión, 2020-08-06) Huanca Coila, Yoel Edson; Flores Paja, Flor; Callata Chura, Rose AdelineEl presente artículo tiene como objetivo evaluar la capacidad de remoción de fósforo total con cal artesanal en aguas de la bahía Sur del Lago Titicaca de Puno. Para el tratamiento se aplicó la metodología CEPIS, donde se utilizó como coagulante natural la cal artesanal (oxido de calcio) este pasó por un proceso de tamizaje, a fin de determinar la dosis y concentración óptima realizándose 37 tratamientos los cuales se trabajaron a una agitación rápida de 300 revoluciones por minuto a 5 segundos y una agitación lenta de 40 revoluciones por minuto a 20 minutos, en el estudio se consideró como variable independiente a la cal artesanal y la dependiente fósforo total. En el análisis de datos se empleó el polinomio ajustado de quinto orden indicando que la dosis óptima es 20 mg/L con una remoción promedio de 0.822mg/L a una concentración óptima de 1.5% con un valor promedio de remoción de 0.819 mg/L respecto al análisis inicial de 9 mg/L. Para validar los resultados se aplicó los diseños estadísticos: modelo matemático DCA de un solo factor, ANOVA para la prueba grupal y T Student para la prueba individual, y se trabajó con una desviación estándar de 0.071 y un Durbin Watson de 2.6 que expresa una auto correlación óptima, concluyendo que la cal artesanal en el tratamiento realizado es óptimo para la remoción de fósforo total garantizando la viabilidad de la investigación con el modelo matemático, parámetros estadísticos y el buen ajuste realizado para un R2 óptimo al 100%.Ítem Evaluación de la eficiencia de remoción del arsénico en agua subterránea utilizando harina de Totora Nativa (Schoenoplectus californicus) en la zona rural de Coata, región Puno(Universidad Peruana Unión, 2020-07-30) Avila Ñaupa, Alex Sander; Alata Ccori, Vianey Rosa; Cruz Huaranga, Milda AmparoEl objetivo de este artículo es presentar una revisión de estudios sobre la evaluación de eficiencia de remoción del arsénico, con harinas de origen vegetal en filtros por capas y el diseño del filtro con harina de totora. Los estudios revisados demuestran que las harinas de origen vegetal tienen alta eficiencia de remoción del As en aguas. Por consiguiente, se estima que la harina de totora (Schoenoplectus californicus) puede remover el arsénico en aguas subterráneas, ya que esta especie contiene composiciones químicas con capacidad de adsorción del arsénico. Por ende, se presenta el diseño de un filtro por capas: grava, arena y como principal medio filtrante, la harina de totora a concentraciones diferentes. En conclusión, la harina de totora como medio filtrante, es una nueva propuesta para la remoción del arsénico en agua subterránea, puesto que, es de fácil operación, bajo costo y disponibilidad suficiente de totora en zona rural.Ítem Uso de la harina de haba (Vicia faba L.) como ayudante de coagulación en el tratamiento de agua para consumo humano. Una Revisión(Universidad Peruana Unión, 2020-09-09) Gomez Chavez, Edith; Lopez Cruz, Elma Celay; Vigo Rivera, Juan EduardoLa coagulación es un proceso muy importante para el tratamiento del agua para consumo humano; sin embargo, la adición de coagulantes químicos genera gastos elevados, haciendo difícil su acceso para la mayoría de la población; teniendo en cuenta, las consecuencias negativas asociadas a la salud humana y al medio ambiente, es necesario la búsqueda de otras alternativas como el uso de coagulantes naturales. El objetivo de este artículo fue “realizar una revisión bibliográfica sobre el uso de la harina de haba (Vicia faba L.) como ayudante de coagulación en el tratamiento de agua para consumo humano”. La harina de haba tiene propiedades coagulativas como son las proteínas catiónicas seguidas de los compuestos fenólicos como taninos y ácido fítico, siendo estas propiedades del haba las que permiten ser eficientes como ayudante de la coagulación y cumplir con los parámetros fisicoquímicos vigentes en la normativa; cabe mencionar, el cambio de pH del agua no genera un efecto significativo sobre la actividad del ayudante de coagulación, puesto que se vio su eficiencia entre los valores de pH de 3 – 10; del mismo modo, la temperatura no es un factor limitante para la remoción de la turbidez. Por lo tanto, se concluye, que la harina de haba es eficiente como ayudante de coagulación en el tratamiento de agua para consumo humano, siendo una alternativa viable, con menor costo en su aplicación, con baja producción de lodos, con beneficios a la salud y al medio ambiente.Ítem Comparación de eficiencia de humedales en la remoción de contaminantes en aguas residuales municipales con especies caña brava, jacinto de agua y lenteja de agua, basado en dos investigaciones(Universidad Peruana Unión, 2020-08-10) Tuanama Robalino, Alexandra Edith; Almestar Villegas, CarmelinoLa contaminación de las aguas constituye actualmente un grave problema ambiental en el contexto global como consecuencia de la industrialización, globalización, crecimiento poblacional y urbanización. Los cuales, al mezclarse con cuerpos receptores, generan el incremento en concentraciones de materia orgánica, nutrientes, compuestos tóxicos y microorganismos no deseados. Y para dar una alternativa de tratamiento existen diversos métodos y entre ellos se encuentran aquellos tratamientos llamados no convencionales o tecnologías blandas, estas se muestran como una nueva alternativa para el tratamiento de las aguas residuales domésticas especialmente para comunidades pequeñas o sistemas rurales, ya que no son costosos ni requieren altos consumos energéticos, por otro lado su operación y mantenimiento de estos no requieren de personal especializado ni procesos complicados. Teniendo como objetivo comparar la eficiencia de los humedales Jacinto de agua, lenteja de agua y caña brava en la remoción de parámetros físico-químicos y microbiológicos de aguas residuales domésticas. La metodología que se usó para la elaboración del artículo se recurrió a bases de datos como Redalyc, Scielo, Sciencedirect, Repositorio de la UNSM. Luego se seleccionó artículos en idioma español e inglés entre los años 2010-2019. Posteriormente se hizo la revisión sistemática de los artículos. Obteniendo como resultado la eficiencia de la especie caña brava (Arundo donax) en la remoción de contaminantes. Y llegando así a la conclusión que es accesible el uso de esta especie en humedales artificiales ya que no demanda de mucho costo y mantenimiento, muy aparte que es sostenible y amigable con el medio ambiente.